Протокол ГМО представляет собой документ, содержащий сведения о содержании ГМО в продукции (например, в продуктах питания). Основной задачей данного документа является необходимость донести до пользователей продукции сведения о том, что продукт отвечает нормам безопасности в данной сфере.
Для чего нужен протокол ГМО?
Заключение об отсутствии ГМО необходимо компаниям, чтобы последние имели право законно размещать на своей продукции маркировку «Не содержит ГМО», которая высоко ценится потребителями и даёт возможность продвигать продукцию на рынке значительно эффективнее. Кроме того, наличие такого документа повышает инвестиционный потенциал фирмы, повышает рост продаж, рентабельности, помогает расширить круг потребительской группы.
Протокол ГМО может также требоваться для того, чтобы подписать контракт, вывести товар на рынок в конкретном сегменте. Также заключение могут потребовать для получения сертификат, составления технических документов, иногда – для разработки ТТК – технико-технологических карт.
Процесс оформления
Протокол ГМО оформляется за счёт финансовых средств заказчика. Его оформление осуществляется в добровольном порядке. Документация данного типа оформляется отдельно для каждого типа товара.